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Problem Gemüsenormen Lösungen Unmöglich oder greifbar nah?

Täglich finden nicht der Norm entsprechende Gemüse und Früchte in der Schweiz den Weg auf den Kompost. Niemand wollte sie essen. Da gammeln sie nun und werden im besten Fall noch zu Biogas verarbeitet.

Dabei wäre das Alles gar nicht nötig, oder es gibt zumindest viele Möglichkeiten, den Verlust zu verringern. Bei jedem von uns ist Handeln gefragt. Zusammen können wir vieles ändern!

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