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Zöliakie, eine soziale Einschränkung

Der Nahrungskreislauf und eine gesunde Ernährung sind Bereiche in der heutigen Zeit, die immer wichtiger werden. Dies wird jedoch gerade durch die Veränderungen und Vermischungen der Nahrungsmittel für Allergiker immer schwieriger. Sie können dabei kaum noch den Überblick behalten. Dafür gibt es heutzutage umso mehr kleine Kaffees, welche sich auf Zöliakie spezialisiert haben und nur glutenfreie Produkte verkaufen.

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